据彭博社称，CBOT 小麦期货在 5 月 11 日上涨 2.79%，因彭博商品指数上涨 1.08%。CBOT 玉米期货上涨 0.69%，而大豆上涨 0.25%，至每蒲式耳 12.11 美元。美国总统特朗普就牛肉价格发表评论后，活牛期货一度上涨 0.30%，随后掉头转跌。