据 NOPA 和 USDA 数据，周一，CBOT 大豆油期货收涨 2.4%，回补了上周部分跌幅。根据截至 4 月底的数据，NOPA 成员持有的美国大豆油库存总计 19470亿磅，比 3 月下降 4.5%，但略低于市场预期。与此同时，截至 2026 年 5 月 15 日的一周，美国大豆压榨利润达到每蒲式耳 4.99 美元，较前一周上涨 2.04%，受益于更强劲的原油价格和强劲的生物燃料需求。